Разведение страусов как доходный бизнес

Может показаться, что разведение страусов не может стать доходным бизнесом. Кроме того, такой бизнес требует огромных затрат и специальных знаний. Но ведь никогда успех не приходит очень быстро и просто. На самом деле, создавая свою личную страусиную ферму, Вы организовываете очень прибыльное дело.

Бизнес-план по разведению страусов

Разведение страусов позволяет получить человеку очень полезное мясо, которое пользуется спросом. Однако в России предложение этого продукта весьма ограничено. Это позволяет занять практически свободную нишу и получать высокую монопольную прибыль. За год одна самка страуса дает более 40 голов. Страусы достигают убойной массы в возрасте около года. В результате от одной пары страусов всего за год можно получить около 2 тонн мяса. Репродуктивные функции у страусов сохраняются до сорока лет. Однако страусы приносят прибыль не только от продажи мяса:

• Страусиный жир находит активное применение в медицине;
• Страусиная кожа используется для производства одежды, сумок, обуви.

Закупка страусов

Стоимость недельного страусенка на рынке достигает 6 000 – 10 000 рублей. Но, конечно же, вам придется подождать до получения первого потомства и прибыли. Можно приобрести сразу взрослую пару или тройку страусов. Стоимость такого предложения на рынке достигает 200 000. Зато Вы сможете получить первую прибыль достаточно быстро. И окупаемость такого бизнеса окажется очень хорошей. Следует отметить, что самыми популярными в России являются черные африканские страусы, которые хорошо выдерживают холодный климат и не слишком прихотливы в уходе.

Условия содержания

Для страусов необходимо обустроить комфортное и удобное жилище. Самец имеет средний рост 2,7 метра, и масса тела доходит до 150 кг. Как показывает опыт, страусы являются очень послушными, умными, легко адаптируются к различным условиям проживания.

Молодняк страуса выводится в инкубаторе. Спустя 5 часов после вылупления страусенка можно перенести в обогреваемое помещение, которое лучше всего оборудовать брудерами. Температура под брудерами должна составлять 33°С. Температура в помещении - 25̊С. В первые несколько недель страусят необходимо содержать на бетонном или деревянном полу в расчете 0,25-1 м2 на страусенка. В одной группе должно быть не более 40 голов. По прошествии трех дней страусят можно выносить на улицу в том случае, если температура не опускается ниже 18̊С. Это позволит страусятам свободно двигаться, развивать мышцы и суставы ног.

Пока страусятам не исполнилось полгода, площадь в помещении на одного страусенка должна постепенно увеличиваться с 2 м2 до 10 м2. Когда страусу исполнится полгода, площадь на одну особь должна быть более 10 м2. Кроме того, страусы должны иметь возможность находиться в загонах на открытом воздухе. Размеры загонов также увеличиваются с возрастом. Высота ограждения должна быть около 2 метров, оптимальная площадь – не менее 5 м2 на одного страусенка до двух месяцев, от 10 м2 до 30 м2 на страусенка до полугода. Для взрослых особей требуется около 50 м2. Желательно, чтобы загон для страусов устраивался на посевах трав. Также вдоль участка можно высаживать кустарники и деревья.

Персонал

Разведение страусов требует специально обученного персонала. Желательно иметь на своей ферме хотя бы одного опытного ветеринара, поскольку страусы подвержены различным заболеваниям, таким как ящур, коровье бешенство. Массовая эпидемия может стать серьезной угрозой для всей фермы. Чтобы этого не произошло, необходимо следить за здоровьем каждой особи и тщательно выбирать корма.

В целом для содержания фермы потребуется около 10-15 человек. Лучше всего для обычной работы привлечь местных жителей, которые охотно согласятся помочь за не слишком высокую оплату. В среднем заработная плата работников фермы составляет около 15 000 рублей.

Рентабельность

Разведение страусов позволяет получить не только полезное мясо, но и яйцо, и кожу, которые высоко оценил рынок товаров премиум-класса. Также на продажу идут маленькие страусята.

• Средняя цена 1 кг мяса – 500-600 рублей;
• Стоимость кожи – около 200$ за 1м2
• Цена яиц – около 25$ за штуку;
• Стоимость страусенка составляет от 100$.

За год одна страусиха производит около 50 яиц, из которых получится в среднем 45 страусят. Спустя год страусята достигнут убойного веса и дадут около 100 кг мяса. А это составляет не менее 60 000 рублей с каждого страуса. В результате выручка составит минимум 3 млн рублей за год. В результате разведение страусов в домашних условиях является практически безотходным производством, поскольку на продажу идут мясо, кожа, яйца и сами особи. Взрослых страусов и маленьких страусят можно продавать для разведения другим начинающим фермерам.

Также дополнительными источниками дохода является продажа кожи страуса, различных аксессуаров, сувениров. Не менее прибыльно проводить специальные экскурсии на страусиные фермы, что значительно увеличит популярность Вашей продукции. И, конечно же, дополнительную прибыль могут принести страусиные бега – очень яркое и интересное шоу.

Рынки сбыта

Основными покупателями мяса страусов и яиц станут рестораны и продуктовые магазины. Конечно, в первое время вам не обязательно регистрировать Вашу ферму, поскольку это потребует больших расходов. В таком случае Вы можете реализовывать продукцию другим фермерам, но по меньшей стоимости. Для начала такой вариант станет весьма приемлемым, пока Ваш бизнес достаточно не расширится.

Реализация взрослых особей и маленьких страусят для развития других ферм принесет дополнительную прибыль.

Кожу страусов лучше всего продавать непосредственно производителям одежды, обуви, кожгалантереи премиум-класса.

Объемы ежегодной выручки со страусиной фермы могут достигнуть 4 млн. рублей. Но Вы должны помнить, что получить крупную прибыль Вы сможете только через год после организации фермы. В итоге можно сделать вывод, что разведение страусов как бизнес позволяет получать стабильную высокую прибыль. В результате Ваше терпение и трудолюбие будут хорошо вознаграждены.

Бонусом к этой статье будет видео по разведению страусов, в котором Вы найдёте, что подчеркнуть, чтобы избежать недоразумений.